Gastronomie und Musik-Bar mit veganer und glutenfreier Küche!
Herzlich willkommen im Gasthof "Zur Sägemühle"!
Wir sind der wohl vielfältigste und flexibelste Gasthof in der fränkischen Schweiz da wir zu 100% laktose- und glutenfrei kochen und backen! Wir bieten unter anderem fangfrische Forellen, klassisches Schnitzel (Wiener Art), klassische böhmische Küche mit hausgemachten böhmischen Knödeln, Burger sowie auch vielfältige vegetarisch/vegane Gerichte und haben uns dadurch in ganz Oberfranken ein Alleinstellungsmerkmal gesichert. Bei uns dürfen Sie so richtig schlemmen und genießen, egal ob Ihnen nach herzhafter böhmischer Küche oder nach unseren hausgemachten Kuchen und Torten ist.
Jeden Donnerstag backen wir Brot auf Bestellung. Glutenfreies, aber auch Glutenhaltiges (dieses wird in einem separatem Raum zubereitet um eine Kontamination auszuschließen). Hierzu verwenden wir jeweils selbstgemachten Sauerteig. Ab sofort gibt es jeden Donnerstag ab 18:00 Uhr hausgeräucherte Forellen.
Lassen Sie auch den einen oder anderen Abend in unserer gemütlichen Musik-Bar ausklingen.
Wir freuen uns darauf, Sie vielleicht schon bald zu unseren Stammgästen zählen zu dürfen.
Aufgrund hoher Anfragen bitten wir Sie einen Tisch zu reservieren:
